金寨：一株草，為全域鄉(xiāng)村振興“開良方”
——安徽省金寨縣打造“西山藥庫”中藥大健康產(chǎn)業(yè)

　  2019年，安徽省六安市金寨縣關(guān)廟鄉(xiāng)胭脂村脫貧戶蔣與平結(jié)束了多年在外打工的生涯，回到金寨縣城，方便就近照顧即將上高中的孩子。經(jīng)朋友介紹，她在安徽仙芝靈生物科技有限公司找到一份工作，每月都能有3000元左右的收入。蔣與平對這份工作很滿意，一干就是5年。

　　在金寨縣中藥材產(chǎn)業(yè)鏈上，像蔣與平這樣的直接從業(yè)者有6萬人，間接惠及20萬人。2023年底，金寨縣中藥大健康產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)55.2億元。早在2016年，金寨縣就把中藥材作為精準(zhǔn)扶貧重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)高位推動。進(jìn)入鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的新階段，金寨縣委、縣政府接續(xù)發(fā)力，堅持區(qū)域化、鏈條式發(fā)展，進(jìn)一步提升全縣中藥產(chǎn)業(yè)競爭力和輻射帶動能力。

　　全產(chǎn)業(yè)鏈提升

　　——讓縣域內(nèi)外農(nóng)民都有增收機(jī)會

　　金寨縣素有“西山藥庫”的美譽(yù)。大別山山脈由西南向東北貫穿全境，優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境、復(fù)雜多樣的地形地貌與土壤類型，賦予金寨縣發(fā)展中藥材得天獨(dú)厚的生長條件。金寨縣擁有藥源動植物237科1360余種，是靈芝、茯苓、天麻、黃精、桑黃等多種道地藥材的主產(chǎn)區(qū)。

　　怎樣將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的動能？金寨縣中藥產(chǎn)業(yè)中心主任杜繼甫告訴記者：“多年來，金寨縣一直堅持全產(chǎn)業(yè)鏈謀劃發(fā)展路徑，從良種繁育，到規(guī)范化栽培，到初加工、深加工，再到品牌建設(shè)、市場開拓，每一個環(huán)節(jié)都有經(jīng)營主體。這樣才能把更多增加值留在縣域，從而拉動更多就業(yè)。”

　　如今，金寨縣有中藥產(chǎn)業(yè)經(jīng)營主體663家、加工企業(yè)226家。其中，中藥制藥企業(yè)1家、中藥飲片企業(yè)4家、中藥保健品企業(yè)17家。初加工、深加工企業(yè)不斷壯大，拉動金寨縣中藥材的種植面積和產(chǎn)量穩(wěn)步提升。

　　依托豐富的中藥大健康產(chǎn)品，走出去的金寨人建立起輻射全國的銷售網(wǎng)絡(luò)。“產(chǎn)品主要銷往長三角、珠三角地區(qū)，武漢、重慶、北京等城市都有金寨人從事產(chǎn)品銷售，上海、廣州的銷售人員甚至達(dá)到近萬人。”杜繼甫自豪地說。

　　2022年8月，金寨縣政府印發(fā)《金寨縣中藥產(chǎn)業(yè)“十四五”暨2030年規(guī)劃》，圍繞中醫(yī)藥大健康產(chǎn)業(yè)鏈，著力構(gòu)建縣域中藥材產(chǎn)業(yè)帶、中醫(yī)藥大健康產(chǎn)業(yè)園“一帶一園”，以靈芝、天麻、黃精、茯苓、桑黃等藥材為主的中藥材良種繁育、中藥材高值化深加工、中醫(yī)藥康養(yǎng)“三大基地”和中藥（飲片）、中藥保健品（功能食品）、醫(yī)化用品、健康服務(wù)產(chǎn)品“四大系列”的大健康產(chǎn)業(yè)體系，旨在推動優(yōu)勢特色中藥材種植、儲存、加工和銷售一體化發(fā)展，促進(jìn)中藥產(chǎn)業(yè)與醫(yī)療、健康、旅游、養(yǎng)生、保健、文化等產(chǎn)業(yè)融合。

　　開展科技幫扶

　　——把綠色種植技術(shù)送到農(nóng)民手中

　　2022年，金寨縣金山寨食藥用菌合作社理事長杜方平與斑竹園鎮(zhèn)沙堰村村民詹士華、李賢祥、羅叢兵合作，試驗在梯田栽培、梯地栽培和林下栽培3種條件下茯苓與芝麻套種技術(shù)。

　　“芝麻繁茂的葉片可以阻擋陽光直射，降低茯苓生長期的溫度。將水噴灌在芝麻的葉片上，可以形成緩沖。”杜方平說，去年金寨縣遭遇夏、秋、冬季近200天的干旱，詹士華和李賢祥的茯苓卻沒有減產(chǎn)，羅叢兵的地因為缺少水利設(shè)施遭遇了損失。“讓農(nóng)民親自參與科研成果的實(shí)踐，是最有說服力的教科書。”

　　在金寨縣主管部門的引薦下，杜方平與安徽大學(xué)、安徽中醫(yī)藥大學(xué)等高等院校教授保持長期合作關(guān)系，形成豐碩的科研成果。2020年，他參與實(shí)施金寨縣天麻、茯苓保種育種項目，研發(fā)的“皖苓1號”“皖苓2號”茯苓新品種、“皖蜜環(huán)1號”密環(huán)菌新品種通過鑒定，并發(fā)布《茯神栽培技術(shù)規(guī)程》《梯田（地）天麻固定菌床栽培技術(shù)規(guī)程》等4個天麻、茯苓省級地方標(biāo)準(zhǔn)。

　　杜方平告訴記者，他的科學(xué)研究都是“從實(shí)踐中來，到實(shí)踐中去”。外部引進(jìn)的品種面臨退化的風(fēng)險，促使他和農(nóng)民合作，尋找、馴化當(dāng)?shù)匾吧贩N，營造野生、仿野生環(huán)境，不斷探索生態(tài)、綠色種植技術(shù)，以提高道地藥材品質(zhì)。

　　在金寨縣，長期活躍著一支科技特派員隊伍，杜方平就是其中的典型代表。脫貧地區(qū)的中藥材產(chǎn)業(yè)要提質(zhì)增效，就要從種子種苗、栽培技術(shù)、已有標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范的推廣實(shí)施、品牌打造等多方面發(fā)力，科技支撐必不可少。金寨縣在與高校、科研院所保持緊密合作關(guān)系的同時，還組建靈芝、天麻茯苓桑黃、黃精等科技服務(wù)隊，把科技服務(wù)送到農(nóng)民手中。

　　強(qiáng)化政策扶持

　　——產(chǎn)業(yè)紅利惠及更多農(nóng)民

　　2017年，果子園鄉(xiāng)白果村脫貧戶徐應(yīng)廣在金寨森灃農(nóng)業(yè)科技公司的支持下，種植了1.2畝黃精。“當(dāng)時，我需要7200株種苗，價值4300元。公司只收了2000元，就給了我所有種苗，還無償提供種植技術(shù)。”徐應(yīng)廣說，2023年，森灃公司回購3500公斤成熟的黃精，他獲得毛收入4.5萬元。

　　脫貧攻堅時期，金寨縣探索出訂單銷售、務(wù)工增收、入股分紅等產(chǎn)業(yè)扶貧模式。進(jìn)入鞏固拓展脫貧攻堅成果時期，金寨縣加大政策扶持力度，強(qiáng)化龍頭企業(yè)帶動作用，讓產(chǎn)業(yè)紅利惠及更多農(nóng)民。

　　吳家店鎮(zhèn)西莊村，一個占地98畝的藥旅融合基地拔地而起。基地緊鄰天堂寨景區(qū)，三面被群山環(huán)繞，山上是大片的原始森林。一條水泥路自林中蜿蜒而來，路兩邊是整齊排列的黑色大棚，春暖花開時，靈芝菌棒下地栽培。基地的東面，一條小河潺潺流過。河對岸，西莊溫泉小鎮(zhèn)遙相呼應(yīng)。

　　2021年底，金寨縣中藥產(chǎn)業(yè)中心以集體資產(chǎn)分紅方式主導(dǎo)了一個靈芝藥旅融合項目，由吳家店鎮(zhèn)負(fù)責(zé)實(shí)施，安徽金寨喬康藥業(yè)有限公司（以下簡稱“喬康公司”）和江蘇勤善堂健康產(chǎn)業(yè)有限公司經(jīng)營。縣政府整合各類銜接資金500萬元，投資170萬元平整土地、修建溝渠等基礎(chǔ)設(shè)施，花費(fèi)380萬元建造大棚。公司以租賃的形式使用這些設(shè)施，以4.35%的年資產(chǎn)收益率支付固定收益，2023年兩家公司繳納土地流轉(zhuǎn)費(fèi)4.95萬元，繳納分紅16.51萬元，用于充實(shí)西莊村的村集體經(jīng)濟(jì)。同時，基地常年也帶動近百名當(dāng)?shù)厝罕娋蜆I(yè)增收。

　　喬康公司負(fù)責(zé)人江慶伍告訴記者，公司會組織客商團(tuán)隊來到基地體驗靈芝產(chǎn)品的種植過程。參觀基地后，再去天堂寨景區(qū)游玩，晚上住宿溫泉小鎮(zhèn)，形成一個完整的旅游路線。此外，基地嚴(yán)格按照金寨靈芝團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)開展標(biāo)準(zhǔn)化、綠色化種植，向周邊種植戶示范相關(guān)技術(shù)，以便將來開展訂單農(nóng)業(yè)。“企業(yè)的發(fā)展路子更寬更廣了，也帶動西莊村農(nóng)民就業(yè)增收。”江慶伍說。

　　“為保證財政資金的使用效率，金寨縣采用股權(quán)投資、資產(chǎn)收益等方式，企業(yè)每年按財政資金4%左右繳納投資收益，縣政府將收益作為分紅壯大村集體經(jīng)濟(jì)。”杜繼甫介紹。

　　2019年起，金寨縣政府每年安排專項資金2000萬元以上支持中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展，主要用于三個方面：一是支持產(chǎn)業(yè)鏈重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)品種；二是對合作社、農(nóng)戶等經(jīng)營主體開展規(guī)模化、規(guī)范化經(jīng)營進(jìn)行獎補(bǔ)；三是支持中藥材深加工、培育龍頭企業(yè)。2023年，金寨縣實(shí)施統(tǒng)籌整合財政涉農(nóng)資金項目8個，涉及財政資金3583萬元，通過股權(quán)投資方式支持4家經(jīng)營主體發(fā)展靈芝、天麻、黃精、石斛藥旅融合基地建設(shè)深加工，建設(shè)玉木耳基地1個、石斛基地1個、中藥材加工廠1個。

　　目前，全國共有199個脫貧縣將中藥材產(chǎn)業(yè)確定為幫扶主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。2023年，199個縣的中藥材產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)1674.14億元，銷售額1716.40億元；共培育市級以上龍頭企業(yè)1021個、發(fā)展農(nóng)民合作社21748個；累計注冊商標(biāo)（品牌）10914個，其中“兩品一標(biāo)”737個。

　　2023年，中藥材產(chǎn)業(yè)共帶動脫貧縣826.20萬人，其中脫貧人口251.19萬人、人均增收2706.96元。（姚媛　楊丹丹）