關(guān)于縣政協(xié)十一屆三次會議第14號提案答復(fù)的函

吳孔文 委員：

您提出的《關(guān)于葛粉行業(yè)健康發(fā)展的建議》收悉，現(xiàn)將辦理情況答復(fù)如下：

葛根性甘、辛、涼，富含膳食纖維和黃酮類物質(zhì)，有解肌退熱、透疹、生津止渴、升陽止瀉之功效，我縣盛產(chǎn)野生葛根，品質(zhì)優(yōu)良，具有較好的經(jīng)濟效益,目前，全縣人工種植葛根200畝左右，野生采收量較大，現(xiàn)有葛根粉加工廠家4家。

一、關(guān)于建設(shè)葛根粉檢驗檢測中心。針對葛根粉質(zhì)量難以控制，存在農(nóng)藥、激素殘留超標(biāo)問題，市場存在亂、假、劣現(xiàn)象，我縣按照檢驗檢測需求，經(jīng)縣政府批準(zhǔn)，將紅土地一棟6層約6000平方米房屋用于檢驗所業(yè)務(wù)用房，建設(shè)金寨縣綜合檢驗檢測中心，新建綜合實驗室，購買設(shè)備2580萬元，開展食品農(nóng)產(chǎn)品有效成分、重金屬、農(nóng)殘等一系列檢驗檢測，可以從源頭上控制葛根粉的質(zhì)量。

二、關(guān)于葛根粉標(biāo)準(zhǔn)問題。2014年國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會發(fā)布《食用葛根粉》國家標(biāo)準(zhǔn)，2021年國家標(biāo)準(zhǔn)化委員會在原有國家標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上發(fā)布《食用葛根粉質(zhì)量通則》（征求意見稿）國家標(biāo)準(zhǔn)，該文件規(guī)定了食用葛根粉產(chǎn)品分級、質(zhì)量要求、技術(shù)要求、生產(chǎn)過程要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸和貯存食用葛根粉的生產(chǎn)、檢驗和銷售等，為葛根的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提供了依據(jù)。

辦復(fù)類別：A類

聯(lián)系單位：金寨縣中藥（西山藥庫）產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心

聯(lián)系電話：0564-7167788

                 金寨縣中藥（西山藥庫）產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心

                          2024年6月5日